Pasta al forno

  Ingredienti:   150 grammi di mezze maniche Due uova 125 grammi di mozzarella 250 grammi di besciamella Un etto di prosciutto cotto 50 grammi di parmigiano grattato   Fate bollire la pasta scolatela al dente e mettetela in una terrina ben capiente, aggiungete le uova sode a pezzetti, la …

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Paccheri con calamari

Ingredienti:   2 etti di paccheri 3 etti di calamari Due spicchi d’aglio quattro cucchiai d’olio un bicchiere di vino bianco   Tagliate un paio di calamari in modo di fare degli anelli di circa mezzo centimetro, fate scaldare quattro cucchiai d’olio in padella con due spicchi d’aglio ed un …

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