La dermatite da contatto

La dermatite da contatto, come si intuisce dal nome, è una manifestazione dermatologica provocata dal contatto con determinate sostanze chimiche.

Alla base della dermatite da contatto c’è una reazione abnorme dell’organismo sostenuta da alcuni globuli bianchi del sangue chiamati linfociti; la manifestazione clinica (vedi foto) si manifesta con: eritema (arrossamento della pelle), intenso prurito, edema (rigonfiamento della pelle), a differenza dell’orticaria che si manifesta con pomfi della durata di qualche ora ed a gittate successive, la dermatite da contatto è una lesione fissa che dura parecchi giorni.

Distinguiamo nell’ambito della dermatite da contatto una forma “professionale” ed una forma “comune”; la prima riguarda il contatto con sostanze chimiche di uso non comune e pertanto interessa soprattutto lavoratori di particolari settori (operai edili, saldatori, idraulici, elettricisti, parrucchieri etc.), la seconda riguarda invece il contatto con sostanze di uso comune e pertanto può colpire chiunque; numerose sono le dermatiti date dal contatto con: gomma, metalli, detersivi, cosmetici, profumi e tanto altro. Ovviamente le zone più colpite sono le mani (vedi foto), ma qualsiasi parte del corpo può essere interessata, basi pesare al discorso cosmetici, detersivi e così via.

la dermatite da contatto al nichel

Un capitolo a parte nella dermatite da contatto è l’allergia al solfato di nickel ,  poiché questa sostanza oltre a dare manifestazioni da contatto provoca una dermatite diffusa causata dall’ingestione di alimenti contenenti solfato di nickel; questa patologia, in verità molto diffusa, trae giovamento da una dieta a basso contenuto di nickel, è importante nella dieta non assumere nello stesso giorno più alimenti ad alto contenuto di nickel poiché quello che conta è un  discorso sommativo, mentre le allergie alimentari che provocano orticaria non  sono dose dipendente (un grammo di noccioline o un etto non fa differenza), per quanto concerne il nickel  la comparsa dell’allergia è strettamente connessa alla quantità assunta.

Segue un elenco di cibi e la relativa quantità di solfato di nickel in essi contenuta per ogni 100 grammi di alimento; più semplicemente, per chi non ha vogli di fare troppi conti, gli alimenti vengono raggruppati in gruppi “vietati”, da assumere con “moderazione” e “non contenenti” nickel quindi di libera assunzione.